Ingredienser

• Fusilli 300 g
• Gul lök 1 st
• Vitlök 2 st
• Vegofärs 350 g
• Olivolja 1 msk
• Basilika 1 tsk
• Salt 1 tsk
• Chiliflakes 2 krm
• Pesto röd 175 g
• Vatten 0.5 dl
• Havre Fraiche 2 dl
• Riven ost

Gör så här

1. Värm ugnen till 200 grader
2. Koka pastan 2 min kortare än anvisning på förpackning
3. Skala och finhacka lök och vitlök
4. Bryn färsen i olja och tillsätt lök, vitlök, basilika, salt och chiliflakes
5. Blanda ihop pesto, havre fraiche och vatten. Tillsätt hälften till färsen
6. Låt puttra ihop i 2 min
7. Sila av pastan
8. Rör ihop pasta och färs i en ugnsfast form
9. Fördela resten av pestoblandningen över och toppa med ost
10. Gratinera i ugn i ca 10 min