Ingredienser

• Vetemjöl 5 dl
• Bakpulver 2 tsk
• Salt 0.5 tsk
• Olivolja 0.5 dl
• Mjölk 2 dl
• Röd pesto 190 g
• Ost
• Vegofärs 170 g
• Tacokrydda 0.5 påse
• Tacosås 115 g

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader
2. Blanda vetemjöl, salt och bakpulver och tillsätt sedan olivolja och mjölk och knåda till en deg och låt ligga och vila en stund
3. Stek under tiden på vegofärs och krydda med tacokrydda och tillsätt tacosåsen.
4. Skala och skiva lök
5. Dela degen i två och knåda ut på mjölat bord. Lägg över på bakplåtspapper.
6. Bred på pesto, strö över ost, klicka på tacofärsen och avsluta med rödlök
7. Tillaga i ugnen i ca 10 minuter
8. Servera pizzan med valfri sås.