Hummus
Lättlagad och mumsig röra av kikärtor
Ingredienser
- Kikärtor 400 g
- Vitlök 1 klyfta
- Chiliflakes 1 tsk
- Spiskummin 1 tsk
- Pressad citronsaft 1 tsk
- Olivolja 3 msk
- Tahini (Sesampasta) 1 msk
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Fin hacka vitlök
- Mixa vitlök med kikärtor, chiliflakes, spiskummin, citronsaft, olivolja och tahini
- Smaka av med salt och peppar