Grekisk sallad

Grekisk sallad med paprika, oliver och fetaost

Ingredienser

  • Rödlök 1 st
  • Tomater 4 st
  • Gurka 1 st
  • Grön paprika 1 st
  • Svarta oliver 2 dl
  • Rödvinsvinäger 1 msk
  • Olivolja 2 msk
  • Oregano 1 tsk
  • Salt
  • Peppar
  • Fetaost 150 g
  • Bröd

Gör så här

  1. Skala, dela och skiva lök. Dela tomaten i bitar, skär gurkan i tärningar. Dela, kärna ur och skär paprika i bitar
  2. Lägg upp i en skål och strö över oliver
  3. Blanda vinäger, olivolja och oregano. Ringla över salladen och krydda med salt och peppar
  4. Servera salladen med lite bröd och fetaost