Gnocchi i ostsås

Gnocchi i krämig ostsås med broccoli

Ingredienser

  • Broccoli 250 g
  • Gnocchi 250 g
  • Havregrädde 250 ml
  • Riven ost 100 g
  • Mjölk 2 dl
  • Timjan 1 tsk
  • Oregano 1 tsk
  • Grönsaksfond 0.5 tsk
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning
  2. Koka broccoli i ca 3 minuter
  3. Koka upp grädde, mjölk, ost, timjan, oregano och grönsaksfond. Smaka av med salt och peppar
  4. Blanda ner ostsåsen och broccoli i pastan och blanda runt
  5. Servera och njut