Ingredienser

• Ris 3 dl
• Laxfilé 500 g
• Fish taco kryddmix 1 påse
• Olja 2 tsk
• Majskorn 150 g
• Gurka 0.5 st
• Nachoschips 100 g
• Gräddfil 3 dl

Gör så här

1. Koka riset enligt anvisning
2. Skär laxen i ca 2 cm kuber och krydda med kryddmixen
3. Stek i olja ca 3 minuter på medelhög värme, vänd bitarna då och då
4. Häll av majsen och skär gurkan i tärniningar
5. Servera laxen med ris, nachochips, grönsaker och gräddfil