Ingredienser

• Spagetti 400 g
• Halloumi 200 g
• Stackys Hot & Spicy 110 g
• Smör 50 g
• Vitlök 1 klyfta
• Vispgrädde 2 dl
• Ägg 1 st
• Parmesan 1 dl
• Salt
• Peppar
• Persilja 1.5 dl

Gör så här

1. Koka pasta enligt anvisning. Spara 1dl pastavattnet
2. SKär halloumi och stackys i bitar och stek i smöret tills det fått fin yta, Riv sedan i vitlöken
3. Vispa ihop ägg, grädde och parmesan och häll ner i fräset tillsammans med pastan och rör om.
4. Späd med pastavatten och värm upp på svag värme till det får en krämig konsistens. Krydda med salt och peppar
5. Strö över persilja och servera direkt.